Coffee Robusta (Canephora)
19. yüzyılın sonlarına doğru tanımlanmış ve sınıflandırılmıştır. Ağırlıklı Afrika, Asya ve Brezilya da yetiştirilmekte olup dünya üretiminin 1/3ünü oluşturmaktadır.
Devamını GösterCoffee Arabica
1753 yılında Linnaeus tarafından tanımlanan arabica türünün ana orjini Etiyopyadır. Catuai, caturra, geisha, bourbon, sarchi gibi alt türleri mevcuttur.
Devamını GösterKahve Bitkisi
Kahve, Rubiaceae familtasında 120ye yakın türe sahip bir bitkidir. Bu türler de en önemli yer tutan ve dünya üretiminin büyük çoğunluğunu Arabica ve Robusta türleridir
Devamını Göster